Jatetxeek beren produktuen segurtasuna bermatzeko neurriak hartu behar dituzte lokaletik irten ostean.
Gaur egun, janari azkarreko jatetxeen operadoreen arazo larrienetako bat da nola ziurtatzea herritarrei eramateko eta eramateko eskaerak COVID-19 birusa daraman inork ukitu ez dituela.Tokiko osasun-agintariek jatetxeen itxiera eta zerbitzu azkarra mantentzen dutenez, kontsumitzaileen konfiantza funtsezko faktore bereizle bihurtuko da datozen asteetan.
Zalantzarik gabe, bidalketa eskariak gora egiten ari dira.Seattle-ren esperientziak adierazle goiztiarra eskaintzen du.Krisiari erantzun zion lehen Amerikako hirietako bat izan zen.Black Box Intelligence industria enpresako datuen arabera, Seattlen, jatetxeen trafikoa otsailaren 24ko astean %10 jaitsi zen aurreko 4 asteko batez bestekoarekin alderatuta.Epe berean, jatetxeko eramateko salmentak %10 baino gehiago hazi ziren.
Duela ez asko, US Foods-ek inkesta ezagun bat egin zuen, eta ondorioztatu zuen entrega-langileen ia % 30ek agindutako janaria probatuko zutela.Kontsumitzaileek oroitzapen onak dituzte estatistika harrigarri honetaz.
Operadoreek beren barne-diligentzia egiten ari dira langileak eta kontsumitzaileak koronavirusaren ondorioetatik babesteko.Era berean, lan ona egiten ari dira ahalegin horiek herritarrei helarazteko.Dena den, egin behar dutena da produktuen segurtasuna bermatzeko neurriak hartzea lokaletik irten eta gero ezaugarri bereizgarri hori herritarrei helarazi.
Manipulaziorik gabeko etiketak erabiltzea da seinalerik nabarmenena, janari azkarreko jatetxetik kanpo inork ez duela janaria inoiz ukitu adierazten.Etiketa adimendunak orain operadoreei irtenbideak ezartzeko aukera ematen die kontsumitzaileei frogatzeko beren janaria ez dutela bidalketa langileek ukitu.
Manipulaziorik gabeko etiketak elikagaiak ontziratzen dituzten poltsak edo kaxak ixteko erabil daitezke, eta bidalketa-langileengan eragin disuasio nabaria dute.Bidalketa-langileei janari-eskaerak lagintzeari edo manipulatzeari uzteak ere onartzen du zerbitzu azkarreko operadoreen elikagaien segurtasun-adierazpena.Etiketa urratuak eskaera manipulatu egin dela gogoraraziko die bezeroei, eta jatetxeek eskaera ordezkatu ahal izango dute.
Entrega-soluzio honen beste abantaila bat eskaerak bezeroaren izenarekin pertsonalizatzeko gaitasuna da, eta manipulaziorik gabeko etiketak informazio gehigarria ere inprima dezake, hala nola marka, edukia, elikadura eta sustapen-informazioa.Etiketak QR kode bat ere inprima dezake bezeroak markaren webgunea bisitatzera animatzeko, parte hartzeko.
Gaur egun, janari azkarreko jatetxeetako operadoreek zama handia dute, beraz, manipulaziorik gabeko etiketak ezartzea lan zaila dela dirudi.Hala ere, Avery Dennisonek azkar buelta emateko gaitasuna du.Operadoreak 800.543.6650 telefonora deitu dezake, eta ondoren 3. abisua jarraitu dei-zentroko langile prestatuekin harremanetan jartzeko, haien informazioa lortuko dute eta dagozkion salmenta-ordezkariei gogoraraziko diete, berehala harremanetan jarriko dira beharren ebaluazioa egiteko eta irtenbide zuzena proposatuko dute.
Gaur egun, operadoreek ordaindu ezin duten gauza bat kontsumitzaileen konfiantza eta eskaerak galtzea da.Manipulaziorik gabeko etiketak seguru egoteko eta nabarmentzeko modu bat dira.
Ryan Yost Avery Dennison-en Printer Solutions Division (PSD) zuzendariordea da.Bere karguan, inprimagailuen soluzioen sailaren lidergo eta estrategia globalaren arduraduna da, elikagaien, jantzien eta logistikaren industrien lankidetzak eta irtenbideak eraikitzera bideratua.
Bost asteko buletin elektronikoari esker, webgune honetako industriako azken albisteen eta eduki berrien berri izan dezakezu.
Argitalpenaren ordua: 2021-02-02